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紅茶 アッサム ティ リーフ 茶葉 80g ASSM TEA LEAF おためし おいしい

147円

紅茶 アッサム ティ リーフ 茶葉 80g ASSM TEA LEAF おためし おいしい

■商品名:オリジナル アッサム ティ リーフ 茶葉 80g
・販売者:クラシカルコーヒーロースター株式会社
・内容量:80g
・原産国:インド

■インド3大紅茶のひとつ。
濃厚なコクが特徴でスパイシーな香りの中にも、しっとりとした甘みのある紅茶です。
濃い赤褐色の水色で味わいが濃いため、特にミルクティーに向くとされています。
アッサム茶葉でミルクティーをおいしく淹れるコツは、茶葉を濃いめに抽出すること。
牛乳100%で煮出したロイヤルミルクティやスパイスを効かせたチャイがおすすめです。



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とても温かいですが、思ったより厚いです。グレーも青みが強いです。

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魚焼きグリルでピザを作るために購入。ホームベーカリーでピザ生地を作って魚焼きグリルで焼くとピザ窯に似たような食感になります。両面グリルの上下の火力を調整してアルミフォイルを使って工夫すると焦げもせずにすみます。1丁タイプのホームベーカリーの生地で3枚分です。極薄生地にするのであれば4分もいけるのではないかと思います。使用する前に薄く油を塗るとくっつかないです。思った以上に美味しいピザが出来上がって家族皆もびっくりでした。大満足です。

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